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위스키 종류, 스카치위스키, 몰트위스키, 블렌디드 위스키
오늘은 위스키를 분류 방법 중 산지상의 분류 방법으로 위스키를 분류하여 어떤 종류의 위스키가 있는지 알아보자. 우선 산지상의 분류로 위스키를 분류를 한다면 스카치 위스키, 아이리시 위스키, 아메리칸 위스키, 캐나디언 위스키 등 다양한 종류가 있으며 오늘은 스카치 위스키 먼저 알아보려고 한다. 스카치 위스키란? 산지상의 분류로 위스키를 분류하였을 때 대중에 알려진 유명한 위스키들이 많이 포함되어 있으며 약 4,000여종 이상의 브랜드가 있으나 5대 상표가 제일 유명한데 화이트호스, 조니워커(레드라벨, 블랙라벨), 화이트라벨, 헤이그, 블랙 앤드 화잍트 등이 있다. 스카치 위스키는 영국의 법률에 "몰트의 디아스타아제에 의하여 당화된 곡물의 거르기 전 술을 스코틀랜드에서 증류하여 최저 3년간 통에 담아 창고에..
2023. 3. 15.
